"المدفونة": النسخة المغربية المدهشة من فطائر "البيتزا"

فطائر "المدفونة" التي تخبز في رمال الصحراء في المغرب تعد النسخة التي ابتكرها الأمازيغ من "البيتزا"، وتشكل منذ سنواتٍ طويلة وجبةً صحيةً ومفيدةً للكثير من الأسر البدوية.

source BBC Arabic - الرئيسية http://ift.tt/2Eq6GS1